Rezept: Paprikasoße

# 1  eumelkrümelfroschkrabbe Das klingt lecker, das probieren wir mal aus! Danke!

20.07.2007, 19:50          

# 2  venus mmmhhh-klingt net schlecht!Werd es mir gleich notieren....merci

21.07.2007, 18:35          

# 3   Schmeckt super lecker.Und ohne pürieren als Zigeunersoße auf Schnitzel essen.Klasse!!!!!!!!!

21.07.2007, 22:14          

# 4  Marja wirklich 2-3 ESSlöffel Zucker? Das kommt mir im Moment so viel vor.
Aber ansonsten klingts fein!

21.07.2007, 23:40          

# 5  Pater Diego Probiere es aus, Marja! Der eingelegte Paprika ist sehr sauer. Um das aus zu gleichen, brauchst Du viel Zucker. Natürlich sollte man nicht "blind" dosieren, sondern immer nur ein Wenig dazu geben und immer wieder probieren um zu sehen, ob es schon reicht.

22.07.2007, 11:38          

# 6  Marja Alles klar, dann probier ich das mal aus und taste mich langsam voran mit dem Zucker. Danke für den Tipp nochmals :-)

P.S. könnte mir vorstellen, etwas Chilli, Tabasco o.ä. kommt bestimmt auch gut.

22.07.2007, 21:48          

# 7  grüßle hört sich klasse an, ich hab noch ein angefangenes glas im kühlschrank und war schon verzweifelt, weils keiner so essen mag
wird bald probiert

23.07.2007, 14:26