Nusskuchen schmeckt intensiver

# 1  Sylvie Kann ich bestätigen.Aber warten bis die Nüsse schön duften und vor dem weiterverarbeiten etwas abkühlen lassen

30.11.2004, 14:05          

# 2  Heideröslein Ganze Haselnüsse mit Haut kaufen, im Back-ofen hellbraun rösten, bis sich Haut leicht zwischen den Händen abrubbeln läßt (etwas bleibt immer dran, macht nichts), dann zerkleinern, mit Küchenmaschine oder Handreibe. Sensationelles Aroma.
läßt (etwas bleibt immer dran, macht nichts)

22.01.2005, 23:38          

# 3  Sirikit Ratz, ein super Rezept. So mache ich es auch mit Kokosflocken, bei Makronen.

22.04.2005, 21:45          

# 4  Marizzebill Und ich mach es so mit Pinienkernen und Sesamkörnern für den Salat oder den Reis.

21.09.2011, 12:14