Rezept: "Aber-bitte-mit-Sahne"-Ersatz

# 1  Quarkknödel Als Sahneersatz würde ich das nicht sehen. Denn dafür gibt es keinen - auch nicht die neuen pflanzlichen "leichteren" Sachen. Aber trotzdem finde ich den Tipp gut. Hat man halt ein locker, leichtes Quarktopping. Hört sich doch toll an !!!

10.09.2007, 19:10          

# 2  Bastelprofi Statt Vollmilch setze ich Mineralwasser mit viel Kohlensäure ein. Dann wird der Quark noch cremiger. Schmeckt auf keinen Fall wie Sahne - ist aber eine figurfreundliche Alternative.

28.08.2010, 00:08          

# 3  tomaschi @Bastelprofi: Mineralwasser macht den Quark wirklich super cremig, hab ich schon probiert! ...und schmeckt obendrein noch gut!

04.09.2010, 21:23          

# 4  Horst-Johann Lecker .... Und dann noch frische Kirschen.......... das ist superlecker.

Und ich wollte schon protestieren, wo ich den Titel gelesen habe. Ich bin nämlich eigentlich so wie mein Freund Horst, der macht Sahne und Butter an alles, was man essen kann.

21.09.2011, 18:57          

# 5  Die_Nachtelfe Mag sicher ganz nett sein, aber irgendwie hab ich bei Sahne-Ersatz (wohlgemerkt, wegen dem Ersatz) auf etwas milchfreies gehofft. Fuer die Leute, die Milch (trotz einer gewissen Liebe) nicht vertragen.

22.09.2011, 10:25