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Rezept: Omas Gulasch
Dazu braucht ihr 500g Schweinegulasch1 große Zwiebel, 1/2 Tube Tomatenmark, 1- 1 1/2 TL Gulaschgewürz, 5 EL Mehl, 2 Suppenwürfel
Zwiebeln und Gulaschfleisch anbraten, mit 5 EL Mehl bestäuben, Tomatenmark und Gulaschgewürz zugeben alles gut vermengen.
Mit Wasser aufgießen, bis das Fleisch bedeckt ist.
Alles 1 1/2 - 2 Stunden köcheln lassen, dabei immer wieder mal umrühren. Eine halbe Stunde vor Kochende Suppenwürfel zugeben und alles nochmal gut umrühren.
Dazu Nudeln, Reis oder Salzkartoffeln servieren.
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