Rezept: Schweinegeschnetzeltes mit Pfannensahne

Für 4 Personen

1 ganzes Schweinefilet
1 rote Paprika
1 EL Senf
1 EL Tomatenketchup
1 Pfannensahne von Thomy

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und würzen (Salz, Pfeffer, Paprika) danach mit Senf und Tomatenketchup anbraten.

1 rote Paprika würfeln und dazu geben.

Danach das Fleisch fertig braten und mit Pfannensahne ablöschen.

Ein Gedicht!

Dazu passen Reis oder Kroketten und ein frischer Salat.

Von Jenny

 




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Kommentare unserer Leser (16):

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# 1  Skyflake ...unverzichtbar die Pfannensahne von Thomy!

20.01.2008, 11:05          
# 2  Birdy Sorry. Aber schade um das edle Filet.

20.01.2008, 22:07          
# 3   ich finds lecker!!!

20.01.2008, 22:34          
# 4   An die ganzen Klugsch**** hier:
Das hier ist frag-mutti, eine Seite für Junggesellen, nicht für Öko-Truffel und Gesundheitsapostel. Von daher ist der Tipp doch in Ordnung

21.01.2008, 12:30          
# 5  Katja wer ein Problem hat mit Pfannensahne möge stattdessen normale Sahne nehmen

21.01.2008, 16:16          
# 6  Skyflake Ich nehme da doch lieber ein Fix für Tütchen und leere noch einen Becher Schmand und zwei Becher Sahne dazu. Ist billiger als Pfannensahne. Ach, wenn es kalorienarm sein soll, geht es auch mit Milch.

21.01.2008, 17:56          
# 7  Mutti Hört sich lecker an...

22.01.2008, 09:59          
# 8  Skeptiker Was, bitte, ist Pfannensahne???

22.01.2008, 18:18          
# 9  Petra Ist bestimmt lecker....

22.01.2008, 22:12          
# 10  Shyguy mhm kann ich als Junggeselle nur wärmstens empfehlen den Tip - lecker lecker.

23.01.2008, 12:52          
# 11  Krümel Man kann das Filet auch durch Schnitzelfleisch (Schwein, Pute etc.) ersetzen, wenn man Filet zu teuer findet. Schmeckt auch klasse.

23.01.2008, 15:20          
# 12  Tina Was ist Pfannensahne?
Ist das wie von Rama die Sahne zum Kochen in der Weiß/Lila Flasche?

24.01.2008, 23:51          
# 13  Ex-Kölner Mal allgemein eine Nachfrage zu Geschnetzeltem mit Schweinefleisch: Welches Fleisch nimmt man denn dafür am besten? Filet? Rücken? Nacken? Schnitzel? Oder macht das am Ende keinen großen Unterschied?

29.11.2008, 12:28          
# 14  Maggy Super lecker, als Beilage gab es Nudeln und Feldsalat.

13.12.2008, 17:06          
# 15   Super lecker...super einfach...Essen mein Freund und ich desöfteren....

24.01.2010, 12:01          
*# 16  Scanner mein metzger sagt:

das beste fleisch fuer geschnetzeltes liegt zwischen schnitzel und filet.
wenn man nur schwein will soll man halbe halbe machen.

16.08.2010, 18:49          

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Tipp vom 19.01.2008, 17:50
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