Grüne Mango reifen besser auf Äpfeln...

Hatte mich immer geärgert, dass meine Mango überreif oder sogar schwarz wird. Dann las ich, dass Äpfel gasen und probierte es aus.....!

Die unreife Mango auf die Äpfel legen und immer mal wenden nach und nach wird sie gelb dann rot und reift durch. Der Geschmack ist dann auch wie er sein soll.
Von der komissar

 




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Kommentare unserer Leser (3):

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# 1  vanita Ich glaube ja, dass Du so bloß mehr auf Deine Mangos achtest. Denn soweit ich weiß, lassen diese Gase Früchte einfach nur schneller reifen. :-)

25.02.2008, 12:20          
# 2   @vanita- hat der kommisar doch geschrieben. Sie reifen durch das Gas nach, also ich les´das so.

26.02.2008, 16:12          
# 3  Hampeltier die farbe der mango hat relativ wenig damit zu tun wie "reif" die mango ist...
vielmehr stehen wohl sehr viele kleine schwarze Punkte für einen idealen Reifegrad.
(es gibt auch komplett grüne reife mangos, oder sogar gelbe, oder nicht?)

18.04.2011, 00:12          

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Tipp vom 23.02.2008, 08:43
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