Rezept: Boeuf Stroganoff für Anfänger

# 1  Tom Habs probiert! Schmeckt richtig gut. Also ruhig mal nachkochen.

16.01.2005, 20:21          

# 2  Karsten Ein gutes Beispiel dafür, wie man ein an sich schon einfaches und gutes Gericht doch noch mit Fertigsaucen und Konserven vermurksen kann.

17.01.2005, 21:13          

# 3  Pawlov Schade um das schöne Filet.
Hat mit dem klassischen Boeuf Stroganoff aber auch rein gar nichts gemeisam.

19.01.2005, 18:03          

# 4  DocSnyder Nix gegen Anne, aber von Filet hat sie leider rein gar keine Ahnung! Beim Nachkochen sollte auf Rinderfilet verzichtet werden - anstatt dessen nimmt man am besten Schulter oder Nacken, dann tut's im Herzen nicht ganz so weh...

21.01.2005, 13:55          

# 5  Holi Schade um das schöne Fleisch

21.10.2006, 11:10          

# 6  Ute Das hört sich ja nicht schlecht an, aber ich bin von der Chilisoße und dem Ketchup nicht sehr überzeugt

25.01.2010, 07:13          

# 7  Abraxas3344 Na ja.......

25.01.2010, 17:50          

# 8  schlawiner Warum immer Ketchup, bei dem ich nicht weiss was alles drin ist. Lieber Tomatenmark selbst aufpeppen. Mit anschwitzen, und mit Zucker, Salz, Essig und beliebigen (nach Gusto) Gewürzen abschmecken. So habe ich auf jeden Fall keine Geschmacksverstärker in meinem Essen. Und bei so hochwertiger Ware wie Filet, sollte man auf die Zutaten achten

26.01.2010, 10:15