Teebeutel für Gewürze beim Kochen nutzen

# 1  Pium_Onion Guter Tipp, das mache ich auch schon lange so, vor allem wenn ich Serbische Bohnensuppe koche. Ich nehme immer die langen Kannenfilter und hänge sie mit einem Teeclip am Topfrand ein (gibt's im Teeladen).

21.09.2008, 11:52          

# 2  Antimodes Ein Tee-Ei eignet sich auch gut, wenn viel Flüssigkeit im Gericht ist.
Und man kann es immer wieder verwenden

20.09.2009, 21:39          

# 3  Teddy Dem kann ich mich nur anschließen. Klappt prima, auch beim Braten oder Soßen.

30.05.2010, 12:29          

# 4  Rabenmond Super Jdee,werde ich ausprobieren.

02.06.2010, 08:28          

# 5  mieze Die klare Fleischbrühe für unsere Enkelin! Kein Möhrenstück oder Grünzeug darf man sehen. Stecke alles in den Teefilter.

02.06.2010, 09:29          

# 6  blauauge ich mach das auch schon seit Jahren mit dem Teeei....benutze das für alle Saucengebe auch die Kräuter rein. Ich kann mir dann das passieren der Sauce ersparen oder auch der Suppe.

02.06.2010, 09:58          

# 7  lolita55 und wenn Du keinen Teebeutel zur Hand hast,dann nimm ein Tee Ei -hat die gleiche Wirkung ,trotzdem der Tipp ist gut

02.06.2010, 14:29          

# 8  Frierkatze die Idee mit dem Teebeutel ist gut. Wie macht Ihr ihn zu, wenn das Gericht eine Weile kocht. Mit Kordel oder Zwirn ? oder was.?

02.06.2010, 15:20          

# 9  orchi Das ist ein guter Tipp.Danke

02.06.2010, 15:22          

# 10  KlausN Kaffeefilter gehen genauso gut.

02.06.2010, 17:38          

# 11  angelika @Frierkatze: Es gibt doch die Teefilter,du legst sie einfach an den Topfrand-Deckel zu und es hält.

03.06.2010, 16:32          

# 12  angelika # 11 angelika @Frierkatze: Es gibt doch die Teefilter,du legst sie einfach an den Topfrand-Deckel zu und es hält.

03.06.2010, 16:33