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Rezept: Kaiserschmarrn - superschnell
Wird super fluffig und schmeckt irre toll:1 Packung Fertig-Eierwaffeln
1-2- Eier (je nachdem wie viele Waffeln man nimmt, 1 Ei reicht für 2 Waffeln)
Öl
Puderzucker
So, los geht's:
Das Ei bzw. die Eier in einen tiefen Teller geben und gut durchrühren. Waffeln in der Mitte teilen (kann man dann leichter in der Pfanne braten). Ein bisschen Öl in eine Pfanne geben (muss richtig heiß sein) und dann die Waffeln kurz in dem Ei wenden. Die Waffeln schön goldbraun braten.
Wenn sie fertig sind, runter vom Herd und sofort in einen Teller geben, mit einer Gabel in mungerechte Happen zerteilen und schön Puderzucker rauf (schön wird's, wenn man den Zucker durch ein Teesieb streut).
Garnieren könnt ihr das mit einer Orangenscheibe (super sehen auch Himbeeren oder Erdbeeren aus, falls man zufällig welche im Haus hat ;-))
Ein toller Abschluss für ein schönes Dinner oder einfach nur wie bei mir wenn ich Hunger auf Süßes habe!
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