» Startseite » Kochen & Backen » Weihnachtsgebäck » Tipp
Rezept: Haselnussmakrönchen
4 Eiweiß250g Zucker
1 Esslöffel Vanillezucker
250g geriebene Haselnüsse
50g Haselnusskerne
Oblaten
Schlagt das Eiweiß zu sehr steifem Schnee. Nach und nach Zucker und Vanillezucker zufügen und noch 10 Minuten weiter schlagen.
Jetzt die geriebenen Nüsse unter den Schnee geben und gut vermischen.
Jetzt die Teigmasse mit einem Esslöffel auf den Oblaten verteilen und mit einer Haselnuss garnieren.
Die Oblaten dann bei Umluft, ca. 15 Minuten (je nach Wunsch der Festigkeit) bei 130°C backen.
Sind leicht zu machen und ein guter Grund für die angesetzten Pfunde an Weihnachten.
Kommentare unserer Leser (10):
Zeige nur hilfreiche Kommentare an
Kommentar schreiben
Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.
Ähnliche Tipps
- Plätzchen verwerten: für Tortenboden verwenden
- Plätzchen - die mit der Nuss
- Adventskalender - Füll-Alternative für Blumenfreunde
- Butterbrotpapier als Unterlage für Plätzchen mit Schokoglasur
- Ausstecherle-Teig für Kinder (wird nicht klebrig!)
- Weihnachtsplätzchen einfacher ausstechen - Zeit sparen
- Brot hält Plätzchen frisch
# 10 