- Für Webmaster
- Newsfeed
- Tipp des Tages
- Frag Mutti TV-Player
- Banner
» Startseite » Kochen & Backen » Resteverwertung » Tipp
Blumenkohlsüppchen (Resteverwertung)
Blumenkohlrest
1/4 l kaltes Kochwasser vom Blumenkohl
1/4 l Milch
1 EL Butter
1 EL Mehl
Salz, Pfeffer, Muskat
Petersilie, gehackt
Zubereitung: In einem Topf die Butter schmelzen, das Mehl in die Butter rühren (helle Mehlschwitze). Mit dem kaltem Blumenkohl-Kochwasser ablöschen und mit der Milch auffüllen. Gut durchkochen lassen. Sollte die Suppe zu dick werden, einfach noch mit etwas Milch verdünnen. Den Blumenkohl dazugeben. Salzen und pfeffern und mit Muskat abschmecken. Mit der Petersilie servieren.
Der richtige Topf für dein Gericht hier im Preisvergleich
Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.
Ähnliche Tipps
Statistik
Top 4 in dieser Kategorie
- Blätterteigstrudel
- Ofengemüse, eine leckere Resteverwertung
- Serbisches Reisfleisch für den Römertopf
- Honig-Petersilien-Kartoffeln (Kartoffeln mal anders)
weitere ToptippsArtikel unserer Partner
Aktuelle Themen
Abnehmen
Backofen reinigen
Blutflecken
Durchfall
Erkältung
Fenster putzen
Halsschmerzen
Herpes
Husten
Kartoffelsalat
Motten
Ohrenschmerzen
Pfannkuchen
Pickel
Rotweinflecken
Schimmel
Sodbrennen
Stockflecken
Urinstein
Waffeln
Infos zu den aktuellen ThemenNewsletter
Abonniere unseren kostenlosen Newsletter und erhalte als Dankeschön einen 5 Euro-Gutschein!
Newsletter abonnierenGünstige Medikamente
Frag Mutti - das Sparbuch
Tarife vergleichen
Geld sparen mit unseren Tarifrechnern für Strom, Gas und mehr.
Ausprobieren und vergleichen
- Jährliche Ersparnis: bis zu mehrere 100 €
- Einfacher Anbieterwechsel
- Unser Partner verivox ist Stiftung Warentest- und TÜV-geprüft
Ausprobieren und vergleichen
Folge uns!






























