Rezept: S'Gschnätzlete Wonder - Das Geschnetzelte Wunder

Für 4 Personen

2 EL Öl => Erhitzen
400-600g geschnetzeltes Pouletfleisch => Anbraten
1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen => Fein schneiden und mitdämpfen
1 Msp (Messerspitze) curry, 1 Msp Paprika, 1 EL Ketchup, 2-3 Tropfen Tabasco, 1-2 Stück Bouillonwürfel zerdrückt, 1-2 EL "S'Wonder"(oder andere Bratensauce aus der Tube) => Beigeben
1dl Wasser => Ablöschen

vor dem Essen:
1TL Maizena, 2dl Kafferahm => Anrühren, in die Sauce mischen

Von Oli (das rezept ist von meiner kochschullehrerin)

 




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Kommentare unserer Leser (4):

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# 1  Katja ich fürchte, Bratensosse in der Tube gibt's bloss bei euch in Österreich, hier im Supermarkt habe ich jene (leider) noch nie gesehen

17.02.2009, 15:45          
# 2  no-no-no Ich glaube der Verfasser kommt aus der Schweiz. Deshalb scheissere ich gleich mal klug, bevor wieder die Frage kommt was Maizena ist: Speisestärke.
Ob es Bratensosse in der Tube in D gibt weiß ich gar nicht. Man kann ja dann ein Päckle nehmen. Natürlich nur wer mag, nicht das wieder Beschwerden zwecks Geschmacksverstärker ect. kommen !.

17.02.2009, 17:27          
# 3  Karin Bratensauce in der der Tube gibts von Knorr auch in Deutschland

06.08.2009, 08:03          
# 4  Frieda Pouletfleisch ist Hühnerfleisch oder?

20.02.2011, 13:34          

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Tipp vom 15.02.2009, 11:51
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