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Rezept: Brokkoli-Sauce mit Penne Nudeln
Nudeln nach Anweisung kochen.Broccoli in Gemüsebrühe garen. Pürieren und etwas Milch oder Sahne dazu geben. Mit Curry, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Honig abschmecken. Falls nötig mit "Heller Sauce" andicken. Die Sauce mit den Nudeln anrichten, wer mag kann noch in Streifen geschnittenen rohen Schinken darüberstreuen.
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