Rezept: Eierlikörtorte

80g Butter
80g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
5 Eier
1 TL Backpulver
200g Haselnüsse
100g Schokoraspel
1 Fläschchen Rumaroma
2 Becher Sahne
Eierlikör

Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Eier trennen. Eigelb, Backpulver, Haselnüsse, Schokoraspeln und Rumaroma mischen. Butterschaum und Teig zusammenrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Bei 175°C 20min. backen. Tortenring um den Kuchen legen und geschlagene Sahne draufgeben. Zum Schluss den Eierlikör (darf ruhig ein See aus Eierlikör sein). 3 Std. kalt stellen.

Von Diana

 



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Kommentare unserer Leser (23):

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# 1  Eierlikörchen Hey, das schmeckt echt prima ! Tolles rezept, da ich eierlikörtorte so gerne mag !

29.01.2005, 22:55          
# 2   Hört sich echt gut an dieses Rezept! Werde ich gleich mal auspropieren!
Annemarie

22.02.2005, 21:26          
# 3   Den Boden der Eierlikörtorte mit Himbeer- oder Johannisbeermarmelade bestreichen, dann die Sahne darauf geben. Absolut lecker!

06.08.2005, 22:15          
# 4  Andrea Das gleiche Rezept habe ich auch echt lecker

11.09.2005, 13:52          
# 5  Marion Kuchen gelingt gut - Gäste waren begeistert!

03.10.2005, 11:13          
# 6  Conny Die Eierlikörtorte war echt super! Die kann man ruhig weiter empfehlen.

29.10.2005, 18:03          
# 7  Resi Moin Moin,ich hab da mal ne Frage zu diesem tollen Rezept...was ist ein "Tortenring"?! Wie läuft das Prozedere ab..ich hab ne Creme und die pack ich dann auf einen Tortenboden oder wie schaut das aus?! Wäre toll,wenn ihr mir antworten würdet!

01.11.2005, 19:59          
# 8   nach 20min war der kuchen aber innen noch nass ist das normal,also wenn ich mit dem stab rein stechte

08.04.2006, 10:23          
# 9   Super Torte!!! Leicht zu machen da ich sonst fast nur Backmischungen verwende. Mußte sie aber noch in den Tiefkühlschrank stellen, sonst wäre der eierlikör zu sehr verlaufen

08.04.2006, 19:21          
# 10  nina der kuchen ist supper

26.07.2006, 13:06          
# 11  sigi es ist ein steinaltes rezept, kommt aber immer gut an. für die die keinen tortenring benutzen möchten; man spritzt mit dem spritzbeutel aussen rings herum mit sahne dicht nebeneinander tupfen, dann kann der likör nicht davonlaufen.

26.07.2006, 14:22          
# 12  marille-mariann der is echt sauguad :)

20.12.2006, 10:32          
# 13  Tine Superlecker!!! ein Hauch Zimt gibt dem Ganzen den letzten Kick.... ;o)

05.01.2007, 01:05          
# 14  Iris Super,lecker und schnell zubereitet-ich bin echt begeistert***

05.01.2007, 23:20          
# 15  Eierlikörnase Seehr lecker... :o)

07.02.2007, 14:34          
# 16  Anja Super lecker, ich muss sie jetzt auf jeder Feier machen.

05.05.2007, 10:14          
# 17  anja lecker, lecker ein muss auf jedem Kaffeetisch.

04.08.2007, 16:10          
# 18  Elke Diese Torte ist bei allen sehr gut angekommen,ein Traum
Danke

11.04.2008, 20:14          
# 19  inge den tortenboden am besten 2 Tage ruhen lassen. Den Kuchen nicht mit einer Tortenhaube abdecken, sonst wird der Eierlikör nicht festinge

09.10.2009, 15:20          
# 20   mmmmmh....Frau Urin freut sich

26.11.2009, 11:39          
# 21  caro1967 diese torte werde ich heute backen und meine lieben damit überraschen. ich freu mich schon auf den kaffee heute nachmittag :)

vielen lieben dank für das tolle rezept.

21.06.2010, 08:19          
*# 22  Leomama Bingo!!! Dieses Rezept habe ich verzweifelt gesucht - hatte Schokostreusel eingegeben, deshalb erst nix gefunden. Vielen Dank!!!

09.08.2010, 11:25          
*# 23  niki1967 ich mache immer ein glas heidelbeeren auf den boden lecker...lecker

die beeren aus dem glas kurz aufkochen dazu ein bischen kaltes wasser mit speisestärke verrührt dazu geben.
etwas auskühlen lassen dann auf den boden und wenn alles abgekühlt ist die sahne und den eierlikör drauf,
schmeckt uns am besten so

02.05.2012, 09:20          

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Tipp vom 25.01.2005, 08:41
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