Rezept: Hackfleisch auf Paprika-Gemüse

# 1  Oetzi_01 Der Name ist aber nicht passend. Ich kenne das nur als Paprika-Gemüse. Kann ich aber trotzdem uneingeschränkt empfehlen. Ist nämlich saulecker. Großen Topf machen und viele kleine Portionen einfrieren. Dann hat man länger was davon. Schmeckt übrigens auch mit Spaghetti super.

07.07.2009, 07:37          

# 2  bienerli Dieses Gericht schmeckt einfach wunderbar.Ich habe noch 1Glas Pilze mit darunter gemengt(ohne Sud) .Einfach herrlich.

07.07.2009, 18:51          

# 3  phaedra Ich mach seit Jahren den etwas schon vorgekochten Reis direkt mit rein, natürlich entsprechend Wasser und obendreif ein paar Butterflöckchen. Würze aber nicht mit Cayenne sondern mit Oregano.

12.07.2009, 07:59          

# 4  wiesele Schmeckt superlecker! Die Bezeichnung irritiert etwas. Warum "Hackfleisch auf Paprikagemüse"? Müßte es nicht "Paprikagemüse mit Hackfleisch" heißen? Trotzdem, nachkochen lohnt sich!!

12.07.2009, 09:55          

# 5  yuki Super lecker! Volle Punktzahl! Ich würze das Hackfleisch vor dem Braten, so ist es herzhafter und statt frischer Tomaten nehme ich die aus der Dose (weil sie einfach aromatischer sind).

12.07.2009, 10:13          

# 6  Eltin Das ist ein Superrezept. Hab es nachgekocht und allen hat es geschmeckt. Als ich es am 2. Tag aufwärmte war es noch leckerer. Danke dafür.

12.07.2009, 18:58          

# 7  Abraxas3344 Na endlich mal wieder ein Rezept ohne Chemie. Von mir allein schon für den Tip die vollen Sterne! Nur so lernen unsere Leser, die Lebensmittelchemiker arbeitslos zu machen, denn es geht auch ohne Maggi-Tüten.

13.07.2009, 00:51          

# 8  Tante Paula Gutes Rezept, wenn auch die Mengen für Singles oder kleine Haushalte a bissl übertrieben sind. Aber man kann ja einfrieren.
Einige kleine Einwände hätte ich allerdings: Ich halte die eine Kochzeit von 45 Minuten für zu lang, 25 Minuten reichen völlig, das Paprika bleibt dann noch ein wenig "al dente". Auch halte ich Cayennepfeffer UND Tabasco für übertrieben, und die Creme fraiche könnte man auch weglassen. Aber ist alles Geschmacksache!

13.07.2009, 12:45          

# 9  Socke1 das esse ich sehr oft,ist total lecker,hat wenig kalorien. meistens gebe ich noch champignons dazu. sehr lecker. wünsche guten appetit.

15.07.2009, 19:21