Rezept: Kohlrabi-Gemüse

Hab mal probiert Kohlrabi zu kombinieren: Kohlrabi, Spitzpaprika (schmeckt besser als andere Paprikaschoten), Lauch und 1-2 Knoblauchzehen abkochen. In einen gesondereten Topf dann das abgetropfte Gemüse geben, salzen, die Knoblauchzehen zerdrücken, etwas Sauerrahm oder Schmand dazu und reichlich glatte Petersilie. Hat sehr lecker geschmeckt.

 




Der richtige Topf für dein Gericht hier im Preisvergleich

Kommentar schreiben

Kommentare unserer Leser (3):

Zeige nur hilfreiche Kommentare an

*# 1  Claude Koche ich das Gemüse in einem Topf oder separat? Wie lange soll ich es kochen?
Danke.

17.08.2009, 19:51          
*# 2  malvine Hallo Claude!Das Gemüse wird in einem Topf gekocht,bis es bissfest(nicht zu weich) ist.Ich benutze dazu immer den Schnellkochtopf.Ich hatte noch vergessen zu schreiben,dass ich roten Spitzpaprika verwendet habe.LG

18.08.2009, 08:39          
# 3  Ulrike Ihr müsst mal Kohlrabi und Wurzeln kombinieren. In Salzwasser kochen und nur in etwas Butter schwenken. Mega legga :-))

02.02.2010, 08:49          

Kommentar schreiben



Bitte einloggen oder kostenlos registrieren,
um einen Kommentar zu schreiben!



Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.

  Ähnliche Tipps

weitere ähnliche Tipps

Statistik

Tipp vom 17.08.2009, 10:32
4.544 mal gelesen

1     1     0     1     3

Aktuelle Themen

Ameisen  Backofen reinigen  Blattläuse  Fenster putzen  Fettflecken  Fliegen  Grasflecken  Halsschmerzen  Herpes  Holunderblütensirup  Hornhaut  Kaugummi  Käsekuchen  Motten  Nagelpilz  Nudelsalat  Rhabarberkuchen  Sonnenbrand  Spargel  Stockflecken 
Infos zu den aktuellen Themen
Frag-Mutti Produkttest
Über 171.000 Menschen folgen uns - sei dabei: