Rezept: Nougatkekse

Teig für 1/2 Blech oder eine Form von 33x23cm

200g Margarine
100g brauner Zucker
1 Prise Salz
1 P. Vanillezucker
150g Mehl
100g gemahlene Haselnüsse
3 EL Milch

Belag:
200g Nougat
1 Packung Schokoblätter (60g)

Teig herstellen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 175°C 20-25 Minuten backen.

Nougat in Scheiben schneiden und auf dem noch heißen Kuchen verteilen. Wenn das Nougat geschmolzen ist, mit einem Messer glattstreichen.
Schokoblätter darauf verteilen.
Gebäck gut auskühlen lassen und dann in Quadrate schneiden.


 




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Kommentare unserer Leser (3):

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*# 1  yuki Wie machst du das mit einem halben Blech, dass der Teig nicht verläuft?

24.09.2009, 17:49          
*# 2  Rumburak Hallo yuki, ich habe schon einmal ein Stück Holz mit Alufolie umwickelt und an den Teig gelegt. Probieres mal aus.

24.09.2009, 21:02          
# 3   @rumburack...super idee mitn holz , danke

16.05.2010, 00:28          

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Tipp vom 16.09.2009, 08:29
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