Rezept: Zwieback-Brei für Kinder und Erwachsene

Pro Person:

4 Zwiebackscheiben
1/4l Milch
1 EL Zucker
1 Banane oder einen Apfel
oder beides.

Zwiebackstücke zerbröseln, mit Milch befeuchten, nach dem Aufweichen den Zucker überstreuen und die feingedrückte Banane und den geschälten, geriebenen Apfel untermischen.

Das Rezept habe ich von meiner Großmutter, auch wenn Milch enthalten ist, wurde es Kindern und Erwachsenen bei Durchfall gereicht.


 




Mit den richtigen Küchenhelfern hier aus unserem Preisvergleich gelingt jede Süßigkeit

Kommentar schreiben

Kommentare unserer Leser (9):

Zeige nur hilfreiche Kommentare an

# 1   Das ist doch nen Klassiker der Babybreie. Hat nicht unbedingt was mit Durchfall zu tun.

03.10.2009, 20:08          
*# 2  Oetzi_01 Das kenne ich irgendwie auch in einer warmen Version. Fand ich früher immer sehr lecker. Ist nur leider irgendwie in Vergessenheit geraten. Danke für das erinnern. Ich werde mir gleich am Montag Zwieback besorgen und dann geht es auch schon los.

04.10.2009, 00:45          
*# 3  Oetzi_01 Ach ja, kleine Ergänzung. Ich kann mich auch noch daran erinnern das wir immer braunen Zucker genommen haben. Nur mal so als Anregung

04.10.2009, 00:58          
# 4  Bodo Ich kenne das von der Kinderklinik,wir haben aber alles ohne Zucker zubereitet.

04.10.2009, 12:02          
# 5   ...da wird mir schon beim Lesen übel und ich sehe die bräunlich-angelaufene Banane fast vor mir. Freut euch, dass ihr Zähne habt und das Altersheim kann auch noch warten!

04.10.2009, 12:03          
*# 6  Eifelgold Wenn knapp war, war das immer ein Essen wert.
Egal, welches Alter

Und es schmeckt richtig gut.

04.10.2009, 15:04          
# 7  Valentine Och, vor grob geschätzt 42 bis 43 Jahren fand ich "Nane-Fieback-Bei" auch lecker ;-) aber heute möcht ich sowas glaub ich lieber nicht mehr schlabbern. Da leg ich mir lieber Bananenscheiben aufs gebutterte Vollkornbrot.

06.10.2009, 22:33          
# 8  Mausibausi etwas ähnliches kenne ich von einem Bauernhofurlaub auf Föhr: eine große Schüssel Erdbeeren auf den Tisch, einen großen Krug frische, flüssige Sahne, Zwieback und ein wenig Zucker. Erdbeeren in einen Suppenteller geschöpft, Zwieback drüber gebröckelt, gezuckert und mit Sahne aufgegossen... diesen himmlischen Genuss habe ich auch nach über dreissig Jahren nicht vergessen! Hilft nicht bei Durchfall aber macht glücklich :))

27.09.2011, 10:19          
*# 9  Agnetha Zwieback mit Zucker und Milch war als Kind mein Lieblingsfrühstück ... ihr bringt mich auf Ideen ... !!

27.09.2011, 12:04          +2

Kommentar schreiben



Bitte einloggen oder kostenlos registrieren,
um einen Kommentar zu schreiben!



Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.

Statistik

Tipp vom 03.10.2009, 16:44
4.420 mal gelesen

2     1     0     4     9

Frag-Mutti Produkttest
Über 171.000 Menschen folgen uns - sei dabei: