Rezept: Leckere Schokotorte

Ihr braucht:
1/2l Milch
1 Stück Butter (250g)
1 Tafel Vollmilchschokolade
1 Tafel Zartbitterschokolade

1 Wiener Boden

Und so geht's:
Milch, Butter und die Schokolade in einen Topf. Am besten die Schokolade kleinbröckeln. Alles aufkochen lassen und dann 5 min mit einem Pürierstab durchmixen.

Nun muss die Masse über Nacht in den Kühlschrank.

Wenn ihr geduldig eine Nacht gewartet habt, mit einem Mixer die Masse cremig rühren.

Schichten:
Tortenboden - Marmelade - Tortenboden - Schokocreme - Tortenboden - Schokocreme

Dann einfach mit der restlichen Creme dekorieren und fertig ist eine leckere Torte.

Von Arphelia

 



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Kommentare unserer Leser (7):

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*# 1  Jinx Augusta Ich musste zwar erst mal gucken, was ein Wiener Boden ist, aber die Torte klingt ja sooo lecker (und kalorienreich). ;-)

Aber es ist wie mit jedem Kuchen. Wer soll den bloß aufessen?

07.10.2009, 10:47          
*# 2  la-dolcezza is die wahl der marmelade egal?? und nimmt man einen boden?? oder drei??

07.10.2009, 14:55          
*# 3  Zartbitter #2: steht oben im Rezept wie geschichtet wird. Ich finde eine säuerliche Marmelade wie Johannisbeere oder Sauerkirsch würde sich gut machen.

07.10.2009, 15:57          
*# 4  la-dolcezza ja aber es steht ja auch bei den zutaten ein boden. ich kenn mich damit nich so aus. deswegen hab ich nochmal gefragt

07.10.2009, 17:34          
# 5  eine Schokolade EIN Wiener Boden besteht aus 3 einzelnen Böden, deshalb brauchst du eine Packung davon.

07.10.2009, 20:52          
*# 6  la-dolcezza achso ok danke schön =)

08.10.2009, 11:07          
# 7  chrispi2903 *seufz* Warum is nur alles was so lecker is, so schlecht für die Figur? ;o)
Danke für den Tipp...werde es ausprobieren und damit beim nächsten Klassentreffen vom Filius glänzen *smile*

02.09.2010, 15:26          

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Tipp vom 06.10.2009, 21:45
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