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Rezept: Einfacher Käsekuchen ohne Boden
1500g Magerquark1 Päckchen Backpulver
120g Zucker
6 EL Weichweizengrieß
3 Eier
70g Butter oder Margarine
Magerquark ca. zwei Stunden in einem Sieb abtropfen lassen. Dann alle Zutaten vermengen und in eine gefettete Springform füllen. Bei 180°C 45 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
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