Rezept: Bayrische Semmelnudeln

# 1  knuffelzacht Ist sowas ähnliches wie arme Ritter, oder? Nur daß bei denen die Brötchen in Scheiben geschnitten werden statt in Viertel.

12.11.2009, 19:00          

# 2  Zartbitter Bezeichne ich auch als arme Ritter. Aber wurscht wie die heißen, ich mag sie sehr gerne. Ein schnell, preiswertes und einfaches Gericht, aber sehr lecker. Ich mag dazu am liebsten eingelegte Zwetschgen.

12.11.2009, 19:57          

# 3  Petra Bei uns heißen sie Karthäuser Klöße. Sie werden allerdings in einem Stück in Milch eingeweicht. Ich reiche Weinsoße mit Zucker und Zimt dazu.
Schmeckt auch sehr gut.

12.11.2009, 21:01          

# 4   ja, ist arme Ritter oder French Toast in Schrippenform. Mit sowas kann man den Kiddis auch immer ne grosse Freude machen.

12.11.2009, 21:28          

# 5  Frierkatze hallo Ihr Lieben, das sind wirklich Karthäuser Klöße. Das ist das Originalgericht und stammt von den Fränkischen Mönchen. Die hatten nämlich nicht mehr als Ihre Fastenspeise. Dazu natürlich Weinsoße und Zucker und Zimt. Denn in Franken gibt es nicht nur Brötchen sondern auch Wein im Überfluß.
Liebe Grüße von Frierkatze

13.11.2009, 11:31