Rezept: Butter-Mandelkuchen

# 1  Marcy Den kenne ich - der ist superlecker, schnell gemacht und kommt auch bei Kindern immer sehr gut an!
Danke für´s dran-Erinnern!

25.01.2010, 09:08          

# 2  Bierle Ich kenn den nur mit gehobelten Mandeln, was sollen den "geriebene" Mandeln sein? Gehackt, gehobelt, gestiftet?

25.01.2010, 16:19          

# 3  Bonsai Hmmm.....hört sich einfach und superlecker an!
Danke für diesen Tipp! Ich werd ihn am Wochenende mal ausprobieren!

@Bierle
Ich denke, Drealein meinte auch gehobelte Mandeln (=Mandelblättchen).

25.01.2010, 17:27          

# 4  Drealein @ Bierle
ja, sorry natürlich gehobelte Mandeln.... bin manchmal weng verpeilt :)

25.01.2010, 17:32          

# 5  Eifelgold @Bierle:
Ist doch egal, der Kuchen ist lecker. Hauptsache die Weihnachtsbackutensilien verschwinden aus dem Schrank und schaffen Platz.

25.01.2010, 19:57          

# 6  Lilly Hallo, der Kuchen war gestern schnell gemacht (und schnell gegessen) und oberlecker: innen saftig und oben knusprig. Mach ich heute gleich noch mal.

03.02.2010, 11:12          

# 7  Nightwish Gestern Abend um 19.30 Uhr das Rezept ausgedruckt und um 20.20 Uhr aus'm Ofen geholt.
Nach einer kurzen Abkühlphase musste ich natürlich schon mal probieren.
War der leckkkkkkkkker ! So lecker, dass Männe und ich fast schon ein halbes Blech alleine probiert haben :-))
Nachher gibt es den Rest noch und ich überlege schon, ob ich später rasch noch einen backen soll. :-)

***** Top !

04.04.2010, 13:37          

# 8   bei mir für normale backblech (~30x37cm) war zu wenig teig.. vielechet muss man 4 eier geben, oder blech kleinere nehmen???

11.05.2010, 16:54          

# 9  sumithrasembian Welche sahen sollte man verwenden?

28.09.2010, 14:21          -1

# 10  Welke Habe auch ein ähnliches Rezept. Ma che als Teig aber immer einen Quark-Öl-Teig der ist bekömmlicher (sonst gibt es Sodbrennen)
Den Belag mit 2 Eiern, 1/8 l. saurer Sahne einTeelöffel Stärkemehl eine Prise Salz,Mandeln oder nehme auch Nüsse. Eier,Sahne,Stärkemehl glattrühren und auf dem Teig verteilen. Dann die gehackten Mandeln o.Nüsse verteilen und mit dem Zucker bestreuen.

23.10.2011, 14:18