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Rezept: Fantakuchen mit Pfirsichen
Rezept für Fantakuchen:Teig:
1 Tasse Öl
2 Tassen Zucker
4 Eier
3 1/2 Tassen Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Tasse Fanta
auf ein gefettetes Backblech geben, bei 175°C etwa 20 Min backen
Creme:
2 Becher Sahne
1 Pck. Sahnesteif
1 Pck. Vanillezucker
2 Becher Schmand
Sahne steif schlagen mit den restlichen Zutaten vermischen, 1 Dose kleingeschnittene Pfirsiche untermengen, Masse auf den Teig streichen und mit etwas Zimt bestäuben.
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05.02.2012, 17:55 +1
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