Rezept: Zitronenschnitten

# 1  Bonsai Drealein,
jetzt weiß ich ja gar nicht, ob ich den Butter-Mandelkuchen oder diesen hier zuerst ausprobieren soll.... :o)
Danke für dieses geniale Rezept! Ich stehe auf Zitronenkuchen!

26.01.2010, 22:45          

# 2  Bierle Tipp: Wer wirklich frischen Zitronengeschmack haben will, lässt die künstlichen Arromen aus den Fläschen, wo sie sind, und nimmt stattdessen den Abrieb der Zitrone, die man weiter unten auspressen will. Schmeckt und duftet um Äonen besser ;)

26.01.2010, 22:53          

# 3  Bonsai @Bierle
Dann werde ich den Kuchen einfach einmal mit Aroma und einmal mit Zitronenabrieb ausprobieren. Mal gucken, was wir lieber mögen :o)

27.01.2010, 12:06          

# 4   800gr. Zucker insg. für einen Kuchen, der schon mit 400gr. Butter recht schwer an die Hüften geht...ich werd es mal mit halb soviel Zucker testen!

27.01.2010, 12:32          

# 5   @ #4: Lieber keine Zutaten verändern (wo steht überhaupt was von 800 g?), das tut dem Kuchen sicher nicht gut. Iss einfach ein Stück weniger ;-)

27.01.2010, 12:38          

# 6   Aaaah, sorry, '4, jetzt habe ich es auch kapiert - die Glasur...! Da sind ja noch mal 400 g Zucker drin. Aber dennoch, lieber weniger essen und nicht kalorienmäßig an den Zutaten sparen.

27.01.2010, 12:40          

# 7   @#5: 400gr. Zucker und 400gr. Puderzucker...

27.01.2010, 12:59          

# 8  Bonsai Hab ihn vorhin gerade aus dem Backofen geholt. Jetzt werden wir ihn testen!
Bericht folgt! :o)

27.01.2010, 15:26          

# 9  Bonsai So, ich nochmal: Der schmeckt total lecker! Hab ihn mit Zitronenaroma und ein bisschen Zitronensaft gemacht. Jetzt ist nur noch ca. 1/3 übrig....
Den werde ich wohl in meine Rezeptsammlung aufnehmen müssen ;o)

27.01.2010, 16:37          

# 10  Ernalottchen Schade, dass ich Diabetiker bin. Aber 900g Zucker (400+100+400) auf 400g Mehl, da kann ich trotz Insulinerhöhung nicht mal ein Krümelchen essen.
Schade, schade, schade, wo ich so ein Zitronenkuchenfan bin.

02.02.2010, 20:34