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Kaffeekuchen
Teig:
250g Margarine
250g Zucker
4 Eier
250g Mehl
2 TL Backpulver
auf ein Backblech, 175°C, etwa 40 Min backen.
Nach dem Backen mit einem Zahnstocher Löcher in den Boden stechen.
zum Tränken:
1 Tasse starken Kaffee
2 EL Kakao
2 EL Zucker
2 1/2 EL Rum
Boden damit tränken.
2 Becher geschlagene Sahne (mit etwas Vanillezucker süßen) auf dem Boden verteilen, mit Mokkabohnen verzieren.
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Kommentare unserer Leser (7):
Ich würde aber Butter bevorzugen und das ganze in einer runden Backform backen.
Irgendwie scheint mir das Blech zu groß für die Teigmenge.
Zum Nachbacken ein guter Tipp. Danke dir
01.02.2010, 19:16
# 2 Ruby-Sue gutes Rezept, ich mache ihn allerdings auch in einer runden Form. Könnt ich mal wieder machen.
02.02.2010, 16:48
02.02.2010, 16:48
02.02.2010, 18:20
Danke für den Tipp.
02.02.2010, 19:49
# 5 DarkIady Na Hurra - auf dass mein Hüftgold nie wieder schwindet - Ihr Verführer - menno *ggnee super Tipp - 5 Points von mir ;) danke
03.02.2010, 18:04
# 6 SCHNAUF "Alles, was gut schmeckt, ist nicht gesund, alles, was gesund ist, schmeckt nicht." *TIEFSEUFZ*04.02.2010, 22:32
Ich habe den Kuchen in einer Springform gebacken.
Superlecker !!!!! ---> 5 Piunkte
04.02.2010, 22:51
Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.
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