Rezept: Gehacktes-Auflauf

1 Pfd Gehacktes (nehme immer halb/halb)
1 rote Paprika
1 Fl. Chili-Sauce (250ml)
1 Becher Sahne
1 Pckg. Philadelphia Käse o.ä.
1 große Zwiebel

Gehacktes + Zwiebel anbraten. Paprika später mitschmoren lassen.

Fertig gebratenes Gehacktes in eine Auflaufform, restliche Zutaten verrühren und über das Gehackte schütten.

Bei 200°C ca. 20 min. backen (bis die Soße anfängt zu *blubbern*).

Dazu passt Nudeln, Reis oder einfach nur Baguette. Jeder wie er es mag :-)

Und nicht meckern, weil er zu *dick* geworden ist... ist halt ein Auflauf, keine Soße :-)





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Kommentare unserer Leser (5):

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*# 1  Eifelgold Das hört sich soweit ganz lecker an.
Aber verrate mir, was ist mit Chillisoße gemeint?

18.02.2010, 17:09          
# 2  keksmonster @Eifelgold: die Grillsauce z.b von Knorr o.ä.

18.02.2010, 17:41          
*# 3  Kringelchen Hört sich lecker an, aber was für eine Soße würde denn dazu passen???
Ohne wärs mir zu trocken

18.02.2010, 20:09          
# 4  keksmonster @Kringelchen: @Kringelchen: Naja, wir nehmen sie immer als *Sosse* für Nudeln. Ansonsten nimmst Du ein bisschen mehr Chilisosse und Sahne, oder vielleicht passierte Tomaten, wenn es Dir zu *dick* sein sollte. Probiere es einfach mal aus....Du wirst es dann beim Einfüllen sehen und kannst dann noch entscheiden :-)

18.02.2010, 22:38          
*# 5  Eifelgold @keksmonster:
Ach so Chili-Soße. Da ich sowas kaum kaufe, war ich ein wenig überfragt.

19.02.2010, 19:17          

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Tipp vom 17.02.2010, 12:11
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