Rezept: Schnelles Joghurt-Pesto-Dressing

Für ein schnelles und leckeres Salatdressing (lecker zu Reis oder Nudelsalat):

2-3 Löffel Naturjoghurt, ein paar Spritzer Zitronensaft, Salz, Pfeffer und einen Teelöffel grünes Pesto vermischen. Wer mag kann das ganze noch mit etwas Wasser verdünnen. Lecker!





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Kommentare unserer Leser (7):

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*# 1  Eifelgold Ein bisken wenig mit der Menge, aber das Dressing liest sich lecker.
Wird ausprobiert. Danke für den Tipp

17.03.2010, 19:35          
*# 2  friedchen Find ich gut!

17.03.2010, 19:58          
# 3  Eku @Eifelgold: Gut gemachter Salat wird nicht in Dressing ertränkt sondern lediglich benetzt!

18.03.2010, 03:39          
# 4  Mellileinchen schmeckt ausgezeichnet.

18.03.2010, 11:39          
# 5   Hört sich angenehm leicht an, nicht so sahnig-schwer und dadurch geschmacktötend, sondern so, dass es den eigenen Geschmack des Salates unterstützt! Ich finds gut! Vielleicht noch ein paar geröstete Pinienkerne drüber...

18.03.2010, 20:50          
# 6  Amy11 Und das soll schmecken? Wie seht ihr das?

19.03.2010, 15:15          
# 7  Amy11 Ich habs mir noch mal durchgelesen hört sich nicht schlecht an

19.03.2010, 15:17          

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Tipp vom 17.03.2010, 18:01
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