Rezept: Schnelle, süße oder herzhafte Schweineohren

# 1  kaigo herzhafte schweineohren kommen bei mir vom schwein.aber dein rezept probier ich auch aus-danke

25.03.2010, 02:07          

# 2  Backnase Schweineoehrchen koennt ich glatt auch mal wieder machen. Sind ja wirklich lecker. Danke fuer's Erinnern :)

25.03.2010, 09:59          

# 5  Valentine Schweinsöhrchen sind ganz einfach zu formen: den Teig von den Schmalseiten her zur Mitte falten (dann sieht's von der Seite betrachtet ungefähr so aus wie diese Klammern, mit denen man Papiere zusammentackern kann) und dann nochmals von den Seiten zur Mitte hin, und dann das Ganze wie ein Buch zusammenklappen. Alternativ kannst du auch die Mitte markieren und dann von rechts und links den Teig aufrollen bis sich die beiden Rollen in der Mitte treffen, das Ganze ein bisschen von den Seiten zusammendrücken damit die Chose hält. Nun dünne Scheiben abschneiden, mit der Schnittfläche aufs Backblech (Abstand halten, die Dinger plustern sich auf!), backen, fertig.

25.03.2010, 22:19          

# 6  ziskozisko Superidee...ich liebe Blätterteig-Varianten
Danke für den Tipp....

11.04.2010, 18:21          

# 7  Angelina Ich mag sie lieber mit Zimtzucker;-)

27.12.2010, 10:30          

# 8  Dobby Klasse, die mache ich Sylvester... mal pikant - auf so tolle Ideen komme ich nie (ich wiederhole mich laufend)

27.12.2010, 12:22          

# 9  dahlie Wie gut, Dobby, dass es FM gibt...:-))

28.12.2010, 12:04          

# 10  Malerchen Prima Idee!

18.02.2012, 07:57          

# 11  sara59 Hallo, hat Jemand Ideen für pikante Füllungen ohne Käse oder milchiges?

18.02.2012, 09:46          

# 12  Muttchen123 Hallo, hört sich superlecker an und wird gleich morgen ausprobiert...

18.02.2012, 09:56          

# 13  Maja26 @sara59: etwas Thunfisch zedrücken mit kleingeschnittenen Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und Tomatenketchup oder klein geschnittenen Tomaten und etwas Tomatenmark..
kann man auch mit klein geschnittener gekochter Hähnchenbrust machen..

18.02.2012, 11:26          

# 14  ubuser Ich probier jetzt auch mal die pikanten

18.02.2012, 11:41          

# 15  sara59 Danke ,Maja26

18.02.2012, 13:12