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Rezept: Nudel-Gemüse-Auflauf mit Sauce Hollandaise
Man nehme:
500g nudeln
1 kg Gemüse Allerlei
1 Pck. Sauce Hollandaise
2 Zwiebeln
1 Pck. Lasagne fix
Salz
Pfeffer
Kräutermischung
Milch
geriebenen Käse
Zubereitung:
Gemüse Allerlei zusammen mit dem Lasagnefix in einem Topf zum Kochen bringen. Zwiebeln vorher anbraten und mit dem Gemüse Allerlei in einem Topf kochen. Salz, Pfeffer, Kräutermischung und Milch beliebig hinzu geben.
Danch die Nudeln in eine Auflaufform geben und mit der Gemüse-Soßen Mischung begießen. Danach die Sauce Hollandaise hinzugeben und mit Käse bestreuen.
Tipp: Nimm nicht ein ganzes Päckchen Sauce Hollandaise um unnötige Kalorien zu sparen. Dann den Auflauf in den vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten backen lassen und fertig.
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mei sieht das lecker aus.
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