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Rezept: Maultaschen in Sahne/Käsesoße
1 Packung Maultaschen (ca. 6 Stck)1 Becher Sahne
1 Ecke Sahneschmelzkäse
evtl. 1/2 Zwiebel (feingeschnitten)
Emmentaler gerieben
Die Maultaschen in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform fächerartig einschichten.
Sahne-Käsesoße: aus dem Becher Sahne und Schmelzkäse (evtl. Zwiebel vorher kurz glasig dünsten) Soße herstellen und über die Maultaschen gießen. Geriebener Emmentaler darüberstreuen und bei 200° im Backofen (mittlere Schiene) ca. 20-30 Min. überbacken.
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