Rezept: Lachs mit grünen Nudeln

Ein leckeres, schnelles Gericht, das man auch für viele Leute herstellen kann.
Man benötigt für ca. 3-4-Portionen:
Grüne Nudeln
1 Tüte Lachsgratin von Knorr
50 ml Weißwein
200 ml süße Sahne
200 g geräucherten Lachs
Grüne Nudeln kochen. Weißwein mit der süßen Sahne aufkochen, Lachsgratin einrühren, nochmals kurz aufkochen. Den in kleine Stücke geschnittenen Lachs kurz in die Masse geben - nicht mehr kochen. Dann die gekochten Nudeln untermengen. Fertig!
Von Andrea

 




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Kommentare unserer Leser (5):

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# 1   Lecker ist auch zu den Grünen Nudeln normaler Lachs in Sahne Soße und dazu dann Blattspinat mit Knoblauch!

08.02.2005, 18:41          
# 2  Dagmarbeate Hallo,
hört sich schnell an. Werde ich mal Samstag ausprobieren.

21.02.2005, 11:48          
# 3   Bärlauchnudeln von Birkel schmecken klasse dazu !

-Ulrike

08.12.2005, 23:31          
# 4  mageigentlich keinen Lachs manchmal muss es schnell gehen. Das ist ein wirklich toller Tipp. So schmeckt Lachs.
Danke Andrea

20.05.2007, 10:29          
# 5  ditta53 Sehr gut aber was soll der Wein? Gut abgeschmeckte Sahne genügt und überdeckt nicht den Fischgeschmack.

07.05.2010, 22:33          

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Tipp vom 08.02.2005, 14:19
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