Rezept: Lachswaffeln

100g Kartoffeln (geschält und fein gerieben)
100g Mehl
5 Eier
Salz, Pfeffer

Teig anrühren und

100g pürierten Räucherlachs unterheben.
10 Minuten ruhen lassen und im Waffeleisen ausbacken.

Dazu eine leckere Paprikacreme oder einen Dilldipp.

Reicht für etwa 4 Portionen.




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Kommentare unserer Leser (3):

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*# 1  Alandra Lecker... So klingt das auf jedenfall wird dem nächst ausprobiert.

17.05.2010, 21:24          
*# 2  Kaari ich suche schon lange etwas mit herzhaften Waffeln- danke!

18.05.2010, 08:56          
# 3  Maulwurf hört sich ja super an!

18.05.2010, 18:04          

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Tipp vom 17.05.2010, 18:28
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