» Startseite » Kochen & Backen » Nudeln/Soßen vegetarisch » Tipp
Rezept: Schnelles Petersilienpesto
50g Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne1 Bund Petersilie
50g geriebenen Parmesan
2 Knoblauchzehen
1/2TL Salz
75ml Olivenöl oder Kürbiskernöl (mit Kürbisöl wird die Farbe allerdings etwas merkwürdig, der Geschmack ist aber 1A)
Alles fein pürieren. Hält gekühlt ca. 1 Woche. Ich mach es aber immer frisch, wenn uns der Hunger packt. Hält eh nicht länger als ein Essen lang.
Kommentare unserer Leser (2):
Zeige nur hilfreiche Kommentare an
Kommentar schreiben
Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.
