Rezept: Focaccia - italienisches Fladenbrot

# 1  Panda Nicht schlecht :-)

26.05.2010, 11:19          

# 2  aivlys Hört sich verdammt lecker an. Das werde ich auf alle Fälle gleich am Wochenende ausprobieren.
Habe immer ein bischen Bammel vor der Hefe. Hört sich aber ganz einfach an.

Danke

26.05.2010, 18:09          

# 3  engelchen1182 Ich nehme immer Hefe aus den Tütchen! Einfach mit ins Wasser etwas Zucker und fertig! Klappt super und ist ganz leicht!

26.05.2010, 18:30          

# 4  aivlys @engelchen1182: Guter Tipp ! Werde ich probieren.
Danke

26.05.2010, 18:36          

# 5  Eifelgold Mhm, das werde ich ausprobieren.
Werde aber noch ein wenig Knobi und Kräuter zugeben.

Schmeckt bestimmt saulecker

26.05.2010, 18:43          

# 6  engelchen1182 Habe ich auch schon gemacht mit diversen Kräutern, Gewürzen, Schinken, Käse... je nach Laune und Geschmack! Oder zum grillen verschiedene Varianten!

26.05.2010, 18:44          

# 7  jacky Hat super geklappt und geschmeckt nur das nächste mal mach ich das ein bisschen dicker als 1 cm ist bisschen dünn geworden zu wenig vom leckeren inneren :D sonst 1A

26.05.2010, 20:38          

# 8  Valentine Hab ich auch schon so ähnlich gemacht- schmeckt super und passt zu Gegrilltem oder auch einfach zu einer großen Schüssel Salat.

Variation: frische Rosmarinnadeln drüberstreuen, oder ein paar gehackte schwarze Oliven und ein paar Streifchen getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten.

27.05.2010, 14:16          

# 9  Sabine Wir haben immer alles reingetan, was noch über war: von Tomaten, Mais, Pilzen und natürlich viele Kräuter! Schmeckt sensationell gut, vor allem, wenn es noch warm ist!

01.06.2010, 12:22          

# 10  Nickie1982 habe es gestern ausprobiert, und bin ganz begeistert. hab den teig in ne flache auflaufform getan, damit es ne gleichmäßige form bekommt, und werde es heute gleich nochmal machen:)

23.06.2010, 09:50          

# 11  rukabasteln mmmmmmh lecker das rezept habe ich schon lange gesucht und durch zufall nun gefunden

11.10.2010, 15:12