Rezept: Selbstgemachter Apfel-Joghurt - ideal zum Abnehmen für Berufstätige

Ich bin grade am Abnehmen (jaja, Diät und Gesundheit...) und bin dazu noch berufstätig. Auf der Arbeit ist das ja immer doof, sich was "diättaugliches" zuzubereiten, nicht jeder hat die Möglichkeit, mittags zu kochen. Noch dazu bin ich ein Obstmuffel und mag Obst nicht so gern essen. Hab aber ne Methode gefunden, Obst schön zu "verpacken", damit es auch mir schmeckt :-)

Also mach ich mir abends vor dem Schlafengehen meinen Apfel-Joghurt, stell ihn in den Kühlschrank und kann den am nächsten Tag im Büro schön nebenher löffeln :-)

Er geht folgendermaßen:

Man nehme
2 Äpfel
3 Kl. Becher Naturjoghurt
1 - 2 EL Zimt
3 - 4 EL Haferflocken
etwas Akazienhonig

Die Äpfel schälen, entkernen und kleinschneiden bzw. raspeln, wie man's gerne möchte. Dann den Rest der Zutaten dazu, kräftig durchrühren und abschmecken und je machdem Zimt oder Honig "nachwürzen". Ich liebe Zimt, deswegen nehm ich immer ein bisschen mehr davon :-)

Man kann das ganze auch mit anderen Früchten machen... Erdbeeren, Pfirsiche, Birnen, Bananen, was man grade möchte! Nur mit dem Zimt wär ich dann vorsichtig, das passt nicht zu jedem Obst!

So, nun lasst es euch schmecken!

MistressLilith