Gelierzucker für Käsekuchen

Für Käsekuchen benutze ich Gelierzucker statt Zucker. Die Masse wird stabiler und fällt nach dem Backen nicht zusammen.
Von DatZacki

 



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Kommentare unserer Leser (2):

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*# 1  Kringelchen ist er dann noch genauso cremig und locker?

28.05.2010, 23:16          
*# 2  Lonimaus Ja, ich finde auch, dass der Kuchen eventuell zu fest wird o d e r ?

09.11.2010, 21:23          

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Tipp vom 28.05.2010, 18:06
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