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Rezept: Wurstsalat
1 Ring gekochte (Fleischwurst) mit Knoblauch1 Packung Gouda
1 Glas Gurken
2 gr. rote Paprika
2 Bund Frühlingszwiebeln
1/2 Bund Petersilie
2 EL Essig
1,5 TL Zucker
1,5 TL Salz
6-7 EL Öl
1 EL Senf
Pfeffer
Dazu passt sehr gut Stangenbrot und ein kühles Bier!
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