Rezept: Paprika-Grillmarinade

Für 5 Steaks braucht ihr:

1 Große Tasse Olivenöl
2 Zwiebeln in dünne Scheiben
5 Knoblauchzehen gepresst
1/2 TL Salz
1 TL Paprika

Wenn ihr frische Kräuter habt, könnt ihr sie mit reinlegen (Rosmarin oder Basilikum).

In einer Schüssel gut verrühren und das Fleisch über Nacht ziehen lassen. Das Öl könnt ihr auch zum Bestreichen von anderem Grillgut nehmen wie Gemüse oder Fetakäse.

Pokeranke

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