Rezept: Drei Bisquitböden auf einmal - genau das Richtige in der Erdbeerzeit

# 1  BRIMUS Eine ganze Stunde backen ? Einen Bisquit ? Ist das nicht zuviel ?
Eine normaler Bi-Boden mit 3 Eiern braucht so ca.15-20 Minuten.
Aber vielleicht liegt das an der erheblichen Menge an Mehl und Wasser ?
Danke jedenfalls für das Rezept.

10.06.2010, 10:22          

# 2  kaffeebembele so wie primus dachte ich zuerst auch - ui, lange Backzeit .... aber die Menge machts wohl .... werde ich gleich morgen ausprobieren - vielen Dank

10.06.2010, 12:01          

# 3  Grisu_der_kleine_drache Hi,
nur eine kurze Frage:

wieso nimmt man Margarine zum Einfetten, wenn dann doch Backpapoier in die Form kommt?

Vielen Dank,
Grisu

10.06.2010, 13:35          

# 4  Ribbit grisu - damit das backpapier gut an der form haftet. vor allem an der seite/am rand.

man muss natürlich nicht so gründlich einfetten wie ohne backpapier.

10.06.2010, 13:59          

# 5  killerbienchen Klingt gut. Mhh...:)

10.06.2010, 14:17          

# 6  Gerdi Gutes Rezept, esse Erdbeeren einfach so, Bisquit auch wie eln Brot. Schmeckt so und so Super. Mein Angetrauter hat Diabetes, daher meine Allergie gegen backen.- Musste immer alles alleine essen.

11.06.2010, 05:58          

# 7  Maeusi29 Wie viel ist denn eine große Tasse Wasser? Ich habe Tassen im Schrank da unterscheidet sich die Füllmenge doch ganz erheblich!

11.06.2010, 17:53          

# 8  Tischi-06 @Maeusi29: steht doch oben: 1 große Tasse! Ich denk mal du wirst kleine, mittlere, normale, große und evtl. ganz große Tassen im Schrank haben.(manche haben auch ganz kleine Tassen) Mach den Schrank auf und nimm einfach ne große Tasse raus. Da wirste doch sehen wie viel Wasser da rein passt.

12.06.2010, 23:41          

# 9  tabida @Tisch-06: Also in meine grosse Tasse geht gut 1/2 Liter Wasser. Habe aber auch welche in die gehen 0.3. Liter oder auch nur 0.25 Liter (auch noch kleinere und dann hab ich noch eine ganz grosse Tasse, da geht ca. 0.75 Liter rein). Wieviel ist nun 1 grosse Tasse? Ich wüsste wirklich auch nicht, welche ich nehmen sollte.

13.06.2010, 08:53          

# 10  Rumburak Mich würde mal interessieren, ob Jemand den Tortenboden nachgebacken hat.
In meinen Bisquit kommen 125gr Mehl und 75gr Speisestärke und kein Wasser. Es werden drei dünne Böden daraus.

13.06.2010, 22:09