Keine matschige Obsttorte mit Semmelmehl

Wenn ich eine Obsttorte backen will, streue ich auf den Teig (vor dem Backen!) etwas Semmelmehl. Erst danach lege ich das Obst auf. So "matscht" es nicht.



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Kommentare unserer Leser (1):

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# 1  ursula Wenn man kein Semmelmehl hat - kann ja vorkommen - und man noch Gries, dann tut dieser den gleichen Dienst. Oder auch gemahlene Haselnüsse.

19.06.2010, 15:08          

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Tipp vom 14.06.2010, 17:18
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