Rezept: Tomaten-Mozzarella-Spieße

# 1  Lillifee Werd ich mir merken!
Sieht wirklich lecker aus!

17.06.2010, 09:57          

# 2  ela_wills_wissen Mach ich auch so - mmmmmmmh

17.06.2010, 10:35          

# 3  döri SUPERIDEE!!! Dankeschön. Tomate-Mozarella ist bei uns bei jeder Grill- oder anderen Party ein MUSS. Wirklich eine praktische Idee. Hätte man ja eigentlich auch mal selbst drauf kommen können. Nehme immer diese Balsamikocreme...das haftet dann auch besser ud man braucht noch nicht mal Öl.

17.06.2010, 11:23          

# 4  conejo Hi,
ich mach die immer als Mini-Fingerfood auf Zahnstochern. Also nur eine Tomate und ein Kügelchen Mozzarelle nebst Basilikumblatt...das kommt super an. Auch gut zum >Mitnehmen ;-)

17.06.2010, 11:54          

# 5  Molly Lecker !!! Heut`ist ja wieder Fussball,da werden sich die Jung`s über dieses Leckerli freuen - und vielleicht dafür auf die Hupe drücken ! - lach -

18.06.2010, 10:35          

# 6  Melilein Als Marinade eignet sich auch sehr gut folgendes:

Ein bisschen Öl, Balsamico und Tomatenwürzsalz bzw. Tomate-Mozarella-Würzer. Da ich den T-M-Würzer nicht mag greife ich immer zu Tomatenwürzsalz. (gibts beides als Streudose der Gewürzfirma Fuchs)

Einfach Öl und Essig miteinander verrühren und je nach geschmack den Würzer dazugeben.
Spieße damit marinieren - Voilá.

30.06.2010, 14:27