Nicht mehr ganz frische Brötchen mit Öl bestreichen

Ich bin ja immer am ausprobieren.

Letzten Sonntag wollte ich in unserem Mini-Backofen die restlichen Brötchen von Samstag aufbacken. Da habe ich die Brötchen (außer die Unterseite) dünn mit Oel eingepinselt.

Sie wurden schön knusprig.

 



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Kommentare unserer Leser (4):

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*# 1  Wolfsmond_66 Werden auch knusprig, wenn sie mit Wasser bestrichen werden.

20.06.2010, 09:05          
*# 2  Molly @Wolfsmond_66: Ja,ist mir bekannt,wollte aber mal etwas Anderes ausprobieren.

20.06.2010, 12:54          
*# 3  Die_Nachtelfe Wasser kennt ja jeder, aber Oel ist mal ein guter Tipp. Schmeckt teilweise auch recht gut. (z.B. Olivenoel)

20.06.2010, 20:22          
*# 4  Horst-Johann Lecker Das schmeckt sehr gut. Kann ich nur bestätigen! Daumen hoch!

24.08.2011, 17:06          

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Tipp vom 19.06.2010, 21:03
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