Rezept: Gebackener Schafkäse

Zutaten
1 runder Schafkäse in der Dose zu kaufen
Olivenöl
2 Tomaten
Pfeffer

Alufolie

Ein Stück Alufolie ca. 20 cm mit Olivenöl bestreichen. Den Schafkäse in 5 cm dicke Stücke schneiden, zwei passen nebeneinander. Die Tomate in Scheiben schneiden, auf den Käse geben mit Pfeffer würzen.
Zumachen und in den Backofen bei 175°C ca. 40 Minuten backen.

Von Dagmarbeate

 




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Kommentare unserer Leser (15):

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# 1  Mikel Wo gibts denn den Schafskäse aus der Dose? Würde mich nur so aus Neugier interessieren. Kaufe sonst frisch oder in Folie verschweißten.

Den Tipp "gegrillter Feta" gibts hier übrigens schon. Daher von mir keine Bewertung hierfür, sorry.

19.02.2005, 18:23          
# 2   Das funktioniert uebrigens auch sehr gut auf dem Grill. Dafuer darf es auch der normale rechteckig abgepackte Schafskaese sein.

19.02.2005, 18:29          
# 3  tanga @ Mikel

schau mal bei der türken nebenan - gibt's versciedene sortenin 1 kg dosen, sind auch günstiger. mich schmecken die mit 55 % F.i.T

19.02.2005, 23:22          
# 4  cats-freak schafskäse in der dose gibt es in den lebensmittelläden,die von unseren ausländischen mitbürger betrieben werden mfg

19.02.2005, 23:34          
# 5  Mikel Danke @ tanga und cats-freak. Kaufe des öfteren in türkischen und griechischen Läden. Schafskäse in der Dose habe ich dort noch nicht gesehen. Werde mal ein Auge drauf halten.

20.02.2005, 00:15          
# 6  Tenni Hab es heute ausprobiert, mit eckigem Schafskäse vom Griechen. 1 cm Scheibe mit Tomaten/Zwiebeln dauert bei 180° im Backofen 15 Min. - Super lecker

20.02.2005, 01:58          
# 7  Dagmarbeate Den Schafskäse bekommt man mitlerweile bei Lidl
In Folie beim Aldi
oder in einem Türkischen Geschäft in Dosen

20.02.2005, 11:19          
# 8  EIFEL (RURSEE) Hy dagi!! Ich habe das gestern abend mal getestet!! Ich sage einfach nur *GEIL* super LECKER.

20.02.2005, 12:02          
# 9   also das schmeckt auch sehr gut wenn man da noch kleingehackte pepperoni, zwiebeln und etwas knoblauch drauf macht. das olivenoel kann man auch zum schluss drauftun.

20.02.2005, 14:27          
# 10  Valentin Lässt sich wunderbar variieren! Tolle Idee! Nur die Backzeit erscheint mir etwas zu lang...

Dennoch 5 Punkte für dies´!

04.03.2005, 11:28          
# 11  Christina Richtig lecker auch, wenn man den Käse vorher mit Honig und Chili in Öl mariniert. Abtropfen lassen, mit Kräutern bestreuen unter den Grill und...LECKER!

14.03.2005, 09:31          
# 12  Elektra @ Christina:
Superschöne Idee! Das muss einfach schmecken! Ich sterbe gleich vor Fresslust!

15.03.2005, 10:42          
# 13  Lana Mmmmhmmm!

17.03.2005, 12:00          
# 14   Dagmarbeate schrieb:
"Den Schafskäse bekommt man mitlerweile bei Lidl
In Folie beim Aldi"

Der heißt zwar "Feta", wird aber aus 100% Kuhmilch hergestellt.

Augen auf beim Fetakauf im Discounter, hier wird der Kunde vera...

10.04.2006, 21:44          
# 15   LOL Feta Fourno LOL

19.04.2006, 22:41          

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Tipp vom 19.02.2005, 16:19
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