» Startseite » Kochen & Backen » Suppen » Tipp
Rezept: Erbsen und Klümpe Suppe
Zutaten:1 kleine Dose Erbsen
1 Liter Milch
Zucker
Weichweizengrieß
Mondamin
Wasser
Zubereitung:
Von 1/4 Liter Milch Grieß kochen - etwas mehr Grieß nehmen, damit man Klöße abstechen kann, etwas Zucker dran tun.
Die restliche Milch, die Erbsen und den Saft - also alles aus der Dose in einen Topf geben. Zum Kochen bringen. Vom Grieß Klöße mit einem Teelöffel machen und in die Suppe geben. Etwas Mondamin (ca. gut 1 Esslöffel) mit wenig Wasser verrühren und in die aufkochende Milch geben. Mit Zucker abschmecken. Die Suppe muss schön dicklich sein, dann ist sie richtig.
Kommentar schreiben
Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.
Ähnliche Tipps
Aktuelle Themen
