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Rezept: Sauerrahmkuchen
Zutaten:175g Margarine
2 Eier
250g Zucker
1 TL Zimt
1 Msp Nelkenpulver
3 EL Kakaopulver
280g Mehl
1 TL Natron
200 g Sauerrahm
Zubereitung:
Alle trockenen und alle nassen Zutaten in zwei verschiedenen Schüsseln vermischen.
Danach unter ständigem Rühren die nassen zu den trockenen Zutaten mischen.
Eine Kastenform entweder gut einfetten oder mit Backpapier auslegen (der Vorteil: Der Kuchen geht bei Backpapier einfacher aus der Form).
Backofen auf 175°C vorheizen und den Kuchen 60 - 90 min. backen.
Guten Appetit
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