Käse im Kühlschrank länger frisch mit Zucker

Fast alle Käsesorten halten länger frisch und schimmeln auch nicht so schnell, wenn man unter die Käseglocke ein Stückchen Würfelzucker legt.



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Kommentare unserer Leser (4):

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*# 1  pipelette Den Tip gibt es schon. Ey wenn ich mal was reinstelle was in leicht anderer Form schon da ist wird's nicht mal veröffentlicht und sowas... boah da könnt ich ja ausrasten.

27.07.2010, 20:30          
# 2  Knautschlack Wusste ich nicht. Werde ich gleich mal ausprobieren.

27.07.2010, 20:46          
# 3  betti-on-tour Was manche hier sich so aufregen? Unverständlich, dass war sicherlich nicht mit Absicht.

Danke.

27.07.2010, 21:23          
# 4  hex Käse sind frisch wenn sie noch sehr jung sind. wie z. b. frischkäse aus der Molkerei. kein Exquisa, Phiadelphia oder so.
Weich, Schnitt- und Hartkäse reift. Wenn er doch schimmeln sollte, die Schimmlige Stelle raus oder weg schneiden. Das mit dem Zucker istv also total unnötig. Ich verkaufe Käse!!

27.07.2010, 21:24          

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Tipp vom 27.07.2010, 19:14
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