Rezept: Tomaten-Sahne-Sauce

# 1   warum muss man die zwiebeln wegwerfen???

01.03.2005, 09:02          

# 2  Valentin Nix falsch dran, aber etwas langweilig. Und für das denkbare Geschmackserlebnis ist der Aufwand viel zu hoch!
2 Punkte.

01.03.2005, 09:26          

# 3  Elektra Die armen Tortellini! Die kann ich auch anders mißhandeln! Wo bleibt der Genuss?!
Das gibt nur einen einsamen Punkt!

01.03.2005, 13:35          

# 4  Anna Nö, so nicht! Ich bin auch arme Studentin und verschwende die teure Sahne bestimmt nicht an eine dermaßen traurige Sauce!

Null Sternchen!

04.03.2005, 11:33          

# 5   Wie wärs mit Pürieren der Zwiebel?

15.04.2005, 09:06          

# 6   ein paar kräuter täten auch not. ;)

03.05.2005, 22:04          

# 7  Spencer Ich finde es total Lecker!!!
Ich habe das Rezept noch etwas abgeändert:
-Zwiebeln mit Kochschinken angebraten
-Zwiebeln, Knoblauch und Kochschinken NICHT rausgesiebt
-beim Sahneaufkochen noch etwas Knoblauch hinzugetan
-als Gewürz zusätzlich Oregano beigemischt

09.10.2005, 21:47          

# 8   Ich hab den Forschlag wie folgt abgewandelt.

Zwiebeln abraten
70G Tomatenmark dazu und kurz mit anbraten
1 Knoblauchzähe dazu
200Ml Sahne dazu
Salz, Pfeffer, Oregano und nen Schluck Chianti dazu.

Der kreation würd ich persöhnlich 4 von 5 geben. Käse(Parmesan) kann man auch gut drüber streuen, wenn dann aber eher reichlich, sonst ist die Sauce zu dominant.

13.05.2006, 20:38          

# 9  Mandy Habe das Rezept so ahnlich zubereitet,hab aber kochschinken und ein Hauch ceyennepfeffer hinzugefügt!tomato al gusto statt Tomatenmark macht das ganze noch würziger!

31.01.2007, 19:38          

# 10   naja mit ein paar kräutern und knoblauch schmeckt die soße klasse, wer mag kann auch noch spinat dazugeben(blattspinat).

05.10.2007, 21:17          

# 11  jenny finde das rezept gaaaanz toll :-) ich bin jemand d er keine zwiebeln isst, aber auf den geschmack nicht verzichten will. von daher .... klasse:-)

18.05.2010, 11:43          

# 12   Kann ich die Soße auch zu Schweineschnitzel reichen und dazu noch Nudeln?
Bitte schnell antworten. Liebe Grüße, Jeany

18.05.2010, 16:24