Rezept: Anjas Grillmarinade

Mariniertes Geflügel
Mariniertes Geflügel
(1 Bild)  Zoom 
+ Bild hochladen
8 El Olivenöl
4 El herber Weißwein (zur Not geht`s auch mit Rotwein)
3 El Zitronensaft
1/2 TL Schwarzer Pfeffer
1 TL Salz
je 1 TL Origano und Thymian
1 Lorbeerblatt

Alle Zutaten vermischen und ab in einen Gefrierbeutel mit dem Fleisch. Besonders lecker mit Puten- oder Schweineschnitzel. Einige Stunden marinieren lassen.

Von Obelix

 



Kommentar schreiben

Kommentare unserer Leser (9):

Zeige nur hilfreiche Kommentare an

# 1   Eine Super Seite

29.03.2005, 18:07          
# 2  texaner 906 Wer Knoblauch mag, eine Zehe noch hinzugeben, oder auch mehr.

07.05.2005, 17:32          
# 3   sehr lecker!;-))

10.05.2005, 19:27          
# 4  Björn kann man(n) nur empfelen
wer es schäfer mag einfach chili hinzu

22.06.2005, 15:46          
# 5   oder chayenpfeffer

09.07.2005, 12:44          
# 6  ich lecker

20.04.2007, 22:32          
# 7  Saschahh Salz weglassen - sonst laugt das fleisch aus...
Immer erst nach dem grillen salzen

23.07.2007, 15:41          
*# 8  Bernhard Super lecker. Gehört inzwischen zum Standard-Grill-Repertoire bei mir :)

18.07.2009, 02:05          
# 9  Insche Hi,

echt super lecker. Man muss meiner Meinung nur aufpassen, dass man nicht zuviel Origano und Thymian nimmt! Schmeckt echt mmmmhhhh :)

21.07.2009, 00:57          

Kommentar schreiben



Bitte einloggen oder kostenlos registrieren,
um einen Kommentar zu schreiben!



Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.

Statistik

Tipp vom 06.03.2005, 19:41
27.991 mal gelesen

0     4     4     19     9

Frag-Mutti Produkttest
Über 171.000 Menschen folgen uns - sei dabei: