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Rezept: Hähnchengeschnetzeltes nach schneller Gyros Art
Zutaten für 8 Personen:1000 g Hähnchenbrustfilets
3 Tüten Zwiebelsuppe Glutenfrei
3 x 200 ml Becher Sahne
700 ml Wasser
1 Glas Jägersauce 500 ml
2 TL TK-Petersilie oder frisch
ca. 5-7 TL Gyros Gewürz
1 Prise Salz und etwas Pfeffer
Kochgeschirr:
Auflaufform mit Deckel und einem Fassungsvermögen von 3,5 Liter, Messer, Brett
Zubereitung:
Hähnchenbrustfilets mit einem scharfen Messer in 3 cm große Stücke schneiden (am besten vom Metzger schneiden lassen).
Zwiebelsuppe, Sahne, Wasser, Jägersauce, Petersilie, Gyros Gewürz, Salz und Pfeffer in eine Auflaufform schütten und alles gut durchrühren.
Das Fleisch zur Soße hinzufügen und vermengen.
Auflaufform in den Backofen schieben bei 200°C ca. 1 - 1 1/2 Stunden backen
Zubereitungszeit: ca. 5-10 Minuten
Garzeit: ca. 1 - 1 1/2 Stunden
Beilagen: Bandnudeln, Reis, Pommes, Tsatsiki, Krautsalat
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