Knusprige Pommes

Ich mag meine Pommes knusprig und das bitte schnell ...
Backofen auf höchste Stufe stellen, Pommes rein ... Kein Vorheizen.
Wenn die Pommes goldgelb sind, beim Tasten jedoch noch weich bis mittel: Ofen aus und in der Hitze nachgaren lassen. Zwischendurch mal in den Ofen reinschauen.
Gibt richtig leckere knusprige Pommes und das relativ schnell.

 



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Kommentare unserer Leser (4):

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# 1  Heidiheida Und was ist daran ein Tip ? Steht das nicht genau so auf der Pommespackung drauf ? *grübel*

21.09.2010, 12:33          
# 2  urmeldaehn auf den packungen wird blödsinnigerweise immer vorgeheizt gesagt.
das is nur dann sinnvoll, wenn man nach uhr arbeitet, da geräte mit verschiedenen leistungen bzw techniken verschieden lange brauchen um die temp zu erreichen.
ich allerdings bin schon seit jahren in der lage zu entscheiden wann das zu erwärmende zeug fertig is ..... + spare mir das verschwenderische vorgeheize!

24.09.2010, 10:51          
# 3  KristallKoch Genau das...

24.09.2010, 12:13          
*# 4  Burgi1953 Das sollte doch jeder wissen.(merk)
Burgi1953

18.05.2011, 18:01          +1

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Tipp vom 19.09.2010, 22:09
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